Pietra refrattaria cuoci pizza 30×38 H&H

Pietra refrattaria cuoci pizza 30×38 H&H pietra cuocipizza in cordierite per cuocere pizza e pane nel forno tradizionale , rende particolarmente croccanti pizza, pane e focacce:

•  è necessario infornare la pietra refrattaria nel forno freddo, posandola su una griglia, in posizione intermedia.
• NON bisogna mai infornare la pietra fredda nel forno già caldo perchè potrebbe rompersi
• non bisogna mai usarla direttamente sul fuoco.
• Tempo di riscaldamento: ca. 20 min a 250- 280 °c

pulizia della pietra:

Eliminare i residui di pizza con un tovagliolo o con una spazzola. Per lavarla è sufficiente immergerla in acqua ma la pietra dovrà essere già fredda altrimenti potrebbe rompersi. Non bisogna usare detergenti

misure cm 30×38 altezza cm.1