RICETTE

Della ricetta dei tagliolini 4 "P" ce ne sono tante versioni, la nostra è in bianco, voi come la fate? Ingredienti per 4 persone 400g…

La paella mista è un piatto tipico della zona di Valenzia ed è diventato ormai un simbolo della tradizione gastronomica della Spagna.  Questo buonissimo piatto…

In solo 30 minuti potrete realizzare un risotto gustoso, in cui spiccano forti i sapori ed i colori caldi dell'estate tra peperoni, pomodori. Ingredienti 320gr di…

I Muffin sono dei dolcetti ottimi per la colazione, per la merenda o per soddisfare la voglia di dolce nella giornata. Sono semplici e sofficissime tortine…

La ricetta del risotto allo champagne ci è stata fornita dallo Chef Sauro Ciani. E' un piatto semplice, raffinato, leggero dal gusto delicato. Una ricetta…

La cosa più importate per una pasta frolla perfetta, è lavorare l'impasto molto velocemente e con le mani fredde. Tutto questo permette di ottenere una pasta frolla con…

I moscardini sono la base per tante ricette estive. Sono dei molluschi molto simili al polpo ma di dimensioni molto ridotte. Ingredienti 16 fette di…

Un carpaccio di tonno un pò inusuale che affianca ai sapori del mare l'arancio e la mela golden. Ingredienti 400 g di filetto di tonno …

La torta di pesche è una torta estiva, profumata e gustosa. In questa versione si serve tiepida accompagnata da cioccolata fusa o crema all'arancio. Ingredienti 240…

I fiori fritti sono un contorno tipico dell'estate, non molto light, ma buonissimo! Ingredienti 16 fiori di zucca Farina grammi 150 Due uova Vino bianco…